“就喝一碗。”
她挑了几块掉下来的肉放在俩孩子碗里:“没放盐,你俩尝尝。”
俩孩子吹了吹汤,小心喝了一口,大声说:“妈,好好喝啊!”
什么味都没有,哪里好喝了。
景娴看孩子喜欢喝,也没说别的,她开始做猪下水。猪下水早就洗干净了,她放在锅里煮。商南臣很自觉地烧火,俩小家伙抱着碗就在旁边,一边喝汤一边看。
猪下水煮好了,捞出来放在盆子里。
里面的猪肝有不少,不是一头猪的猪肝。她把煮好的猪肝,切下来两块,塞给俩兄弟。
“妈,你也吃。”福生自己没舍得吃,先给景娴吃。
景娴没拒绝,咬了一小口:“谢谢福生!”
铁蛋看着手里的猪肝,叹了口气说:“爸,你吃。”
本来商南臣不打算吃的,结果这小子不情不愿,他上去就咬了一大口。铁蛋欲哭无泪,觉得弟弟真是鸡贼,跟阿爸比,自然是
阿妈人更好。
铁蛋倒是没哭,恶狠狠地咬一口,向他爹示威。
商南臣一点不生气,看着儿子像瘦猴子似得,明明才跟景娴相处一天,就变的和他刚见到这俩孩子的时候不一样了。
他能看出儿子们是发自内心的喜欢她。
景娴进屋,拿出两块冰糖,从俩小孩儿身边经过的时候,把糖塞到俩孩子嘴里。
俩孩子瞪大眼睛,表情神同步,笑的格外傻兮兮。
她把大块的冰糖放在菜板上,拿起手臂粗的大擀面杖就砸了下去。商南臣看到她拿冰糖出来,刚准备说他来。景娴已经手起棍落,当当两下就把冰糖敲碎了。
商南臣:“???”
他特意看着景娴白皙的小手,瘦得跟鸡爪子似得,没想到力气真不小。
“烧火,别大火。”
景娴把糖放在锅里,开始炒糖色,最后盛出来放在一旁备用。
说是傍晚,其实就是冬天太阳落山早。
这会儿才六点。
不过等饭做好也差不多七点了。
景娴开始做米饭。
商南臣主要负责烧火,俩孩子也舍不得走,就挨着商南臣坐着。
景娴洗好了酸菜,切了放在盆子里。又把刚刚收拾好的鱼端出来。小米捞出来放在盆子里。
“大火炒菜了。”
景娴提醒完商南臣,等锅热了开始炒酸菜。老头说,东北的酸菜做酸菜鱼,和南边的酸菜做出来的酸菜鱼味道是不一样的。
不过既然酸菜都是酸菜,鱼也是鱼,放在一起吃味道肯定也错不了。
景娴最后把鱼放在酸菜上面,舀了两瓢高汤,拿出架子放在锅里,把小米饭放上面,盖上锅。
“烧开了,小火慢慢炖就行了。”
景娴顾忌小孩儿,没放辣椒。
她去把调味料用热水洗干净,用纱布包好放在旁边备用。
现在就等着吃饭了。
一大盆酸菜鱼,虽然是不辣的版本,因为景娴舍得用料,虽然没多少油,但是味道真的很好。俩孩子吃的停不下来,最后抱着圆滚滚的肚子躺在炕上起不来。
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