刚推了门出去,张连生和吴占福也从家里出来了,三个人拿着铁锨把自己院子前面的路铲出来。又扛着铁锨往远处走,有些路上没人家,都是他们这些人自发的出来铲雪。
路过副食厂,看到副食厂开门了。
商南臣想到铁蛋大清早就要出来买猪肉,心心念念的想着红烧肉。就把铁锨放在门口,进了副食厂。
猪肉摊子最早开门。
这会儿半扇猪肉摆在案板上,卖猪肉的正在砍肉。
商南臣准备掏口袋,发现自己身上就十块钱,还没有猪肉票。他想到景娴用大骨头熬汤做的那些汤和菜,二话不说就买了十斤大骨头回去。
他拎着麻袋从里面出来,张连生正好从旁边过来,看到他手里拎着大骨头就说:“这该不会又是弟妹让买的吧?”
“还真不是。”商南臣想着家里的面条该好了,拎着袋子走的飞快,“咱走快点,我们家饭快好了。”
张连生心说:“谁家的饭不是快好了?”
他回家也能吃上热乎饭。
景娴把扇贝壳捞出来,放在一旁的锅台上,留着给俩孩子玩。
面条下锅里,景娴想着光吃面条,味道可能淡。她又去西屋拿了两个大土豆,削完皮开始切丝。面条捞出来放在盆里里,刷了锅往里面放上油开始炒土豆。
老头说,土豆有的人喜欢吃脆的,需要放水里泡一泡。
还有的人喜欢吃酸辣的。
酸辣土豆丝最考验厨师手上的功夫。
另外一种是家常土豆丝,不泡水,只放油和盐干炒。炒出出来的土豆是金黄色的,很香,但是容易粘锅。很多小孩子最喜欢吃。
景娴没吃过,决定炒这一种。
大锅不容易粘锅,大火炒土豆丝,香的两个孩子从屋子里跑出来,站在锅台边上眼巴巴的看着。
商南臣提着大骨头进来,俩孩子立刻欢呼着凑上去。
“阿爸,这是猪肉吗?”铁蛋上手就去扒拉着看。
商南臣尴尬,偷偷看着景娴说:“我没带肉票,就买了十斤骨头回来。”
“买骨头了?那正好,等会儿我去副食厂不用买了。今天晚上咱们吃大骨头,剩下的熬一锅汤。家里的高汤也都没了。”
景娴本来也打算买的,这会儿商南臣买回来她还挺高兴:“下次你早上有空,也顺便买回来。”
“行。”
商南臣不觉得这是什么事儿,就是多跑两趟而已。
“那猪肉呢?”
铁蛋失望地看着他爹,心心念念着红烧肉,都快成了他的执念了。
商南臣多少有点尴尬。
景娴走过来,在他脑袋上撸撸一把:“快点吃饭,吃了饭咱们就去副食厂,多买点肉回来。要是去的晚了,
没有肉就要等明天。”
明天可不能等!
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