,首当其冲的自然就是刺身了。 而秦昊手中可以用来制作刺身的食材,自然是经过秦昊的培育和品种改良的黄金河豚鲸了。 不过,秦昊也不打算只做一个刺身,而是打算来一个黄金河豚鲸三吃。 首先就是将黄金河豚鲸最适合制作刺身的下腹部的肉切下来,然后再薄如蝉翼的刺身在餐盘中摆成了一朵牡丹花的形状。 至于其他部分的肉同样也被秦昊切成了薄片。 只不过这一些肉并不是直接用来当成刺身食用。 而是被秦昊分成了两份之后分别用蒸和炸的方式进行了烹饪处理。 蒸和炸好的黄金河豚鲸肉片同样也被秦昊以了花的形状摆在了黄金河豚鲸刺身旁边。 最后,秦昊用黄金河豚鲸鱼鳍酒和黄金河豚鲸鱼皮以及少许的盐一起放入锅中大火加热。...
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